Овощной итальянский суп

Овощной итальянский суп

Для приготовления понадобится: сто грамм риса, полкочана капусты, сто грамм бобовой фасоли, сто грамм грибов, четыреста грамм томатов, двести грамм баклажанов, двести грамм стручковой фасоли, сто миллилитров оливкового масла, два цуккини, три литра воды, соль, зелень и черный перец по вкусу. Для приготовления итальянского овощного супа необходимо замочить грибы и бобовую фасоль. Нарезать кубиками грибы, [...]